譽風(fēng) 2RB 330 - 7H2/0.75KW - 380V 商用洗碗機旋渦風(fēng)機鼓風(fēng)機介紹

在商用洗碗機的高效運行中，旋渦風(fēng)機鼓風(fēng)機扮演著至關(guān)重要的角色。譽風(fēng) 2RB 330 - 7H2/0.75KW - 380V 商用洗碗機旋渦風(fēng)機鼓風(fēng)機，憑借其卓越性能，為洗碗機的洗凈、烘干等環(huán)節(jié)提供了有力支持，是眾多餐飲企業(yè)、酒店等場所提升餐具清潔效率與質(zhì)量的理想之選。

一、核心性能參數(shù)

1. 風(fēng)量：該風(fēng)機鼓風(fēng)機風(fēng)量可達(dá) 140m³/h，穩(wěn)定且強勁的風(fēng)量能夠在商用洗碗機內(nèi)部形成高效的氣流循環(huán)。在洗碗機的烘干階段，充足的風(fēng)量可快速帶走餐具表面的水分，加速干燥過程，確保餐具在短時間內(nèi)達(dá)到干燥、可使用狀態(tài)，很大地提高了餐具周轉(zhuǎn)效率，滿足餐飲場所高峰時段對餐具的大量需求。

2. 壓力：具備 100mbar 的壓力，能夠產(chǎn)生強大的氣流沖擊力。在洗碗機的清洗環(huán)節(jié)，高壓氣流與高壓噴水系統(tǒng)協(xié)同工作，可有效增強對頑固污漬的沖刷能力。無論是餐具上殘留的油污、食物殘渣，還是黏附較緊的污垢，在高壓氣流和水流的雙重作用下，都能被輕松去除，保證餐具清洗的潔凈度，為消費者提供衛(wèi)生的用餐器具。

3. 功率與電壓：配備 0.75KW 功率電機，該功率設(shè)置經(jīng)過精心調(diào)校，既能滿足商用洗碗機對風(fēng)機鼓風(fēng)機的動力需求，實現(xiàn)高效的清洗與烘干功能，又兼顧了節(jié)能特性，降低了餐飲企業(yè)的運營成本。適配 380V 電壓，符合商業(yè)場所的工業(yè)用電標(biāo)準(zhǔn)，保障風(fēng)機鼓風(fēng)機在各類商用洗碗機的電力環(huán)境中都能穩(wěn)定運行，確保設(shè)備工作的可靠性與持續(xù)性。

二、工作原理

風(fēng)機的葉輪上分布著一系列精心設(shè)計的葉片，當(dāng)電機帶動葉輪高速旋轉(zhuǎn)時，葉片間的空氣受到強大的離心力作用，迅速向葉輪邊緣移動，并進(jìn)入泵體的環(huán)形空腔。隨后，空氣又返回葉輪，再次開啟循環(huán)運動。在這一持續(xù)循環(huán)過程中，空氣被逐步加速，*終以螺旋線形式高速從泵體噴出。在商用洗碗機中，清洗階段，高壓氣流與高壓水流混合，從噴臂的特殊噴嘴中高速射出，沖擊餐具表面，利用氣流的沖擊力和摩擦力，配合水流的沖刷，有效剝離頑固污漬。烘干階段，風(fēng)機吹出的高溫氣流均勻覆蓋餐具表面，通過熱傳導(dǎo)和對流的方式，使餐具表面的水分迅速蒸發(fā)，實現(xiàn)快速烘干。

三、產(chǎn)品特點

1. 緊湊且堅固的結(jié)構(gòu)：風(fēng)機整體結(jié)構(gòu)緊湊，體積小巧，非常適合安裝在空間有限的商用洗碗機內(nèi)部。機殼采用高強度鋁合金材質(zhì)，經(jīng)過特殊工藝處理，不僅具備良好的耐腐蝕性，能夠抵御洗碗機內(nèi)部潮濕、高溫的工作環(huán)境，還擁有較高的機械強度，可承受風(fēng)機運行過程中的振動與氣流沖擊，大大延長了設(shè)備的使用壽命，減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的洗碗機停機時間，保障餐飲場所餐具清洗工作的連續(xù)性。

2. 節(jié)能高效的電機配置：搭載的電機經(jīng)過優(yōu)化設(shè)計，在滿足商用洗碗機對風(fēng)量和壓力要求的同時，實現(xiàn)了節(jié)能高效運行。電機的高效性能不僅降低了能源消耗，為餐飲企業(yè)節(jié)省運營成本，還減少了因電機發(fā)熱產(chǎn)生的額外能耗，提高了設(shè)備運行的穩(wěn)定性與可靠性。此外，電機防護(hù)等級達(dá)到 IP54，能夠有效抵御洗碗機內(nèi)部的水汽和灰塵，確保在復(fù)雜的工作環(huán)境中也能穩(wěn)定運行，降低電機故障風(fēng)險。

3. 優(yōu)質(zhì)可靠的核心部件：風(fēng)機內(nèi)部關(guān)鍵部件均選用高品質(zhì)材料制造。葉輪經(jīng)過精密加工與嚴(yán)格的動平衡測試，在高速旋轉(zhuǎn)時能夠保持穩(wěn)定，減少振動與噪音，確保吹出的氣流均勻穩(wěn)定，為商用洗碗機的清洗和烘干環(huán)節(jié)提供一致的動力支持。軸承采用品牌產(chǎn)品，具備良好的耐磨性與耐高溫性能，能夠適應(yīng)風(fēng)機長時間連續(xù)運轉(zhuǎn)的工作要求，減少維護(hù)頻次，保障設(shè)備的長期穩(wěn)定運行，降低餐飲企業(yè)的設(shè)備維護(hù)成本。

4. 低噪音與低振動運行：通過優(yōu)化葉輪設(shè)計與電機安裝方式，有效降低了風(fēng)機運行過程中的機械振動與噪音產(chǎn)生。風(fēng)機運行時產(chǎn)生的噪音極低，不會對餐飲場所的用餐環(huán)境造成明顯干擾，也不會影響工作人員的正常交流。同時，低振動特性確保了風(fēng)機在工作時不會對商用洗碗機的其他部件造成不良影響，保證整個洗碗機設(shè)備的平穩(wěn)運行，延長設(shè)備使用壽命。

5. 安裝維護(hù)便捷：風(fēng)機設(shè)計充分考慮了安裝與維護(hù)的便利性。整體重量較輕，安裝時無需復(fù)雜的起重設(shè)備，單人即可完成安裝操作。設(shè)備接口設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化，與常見的商用洗碗機連接簡單方便，能夠快速融入現(xiàn)有洗碗機設(shè)備。日常維護(hù)工作簡單，只需定期清理風(fēng)機進(jìn)氣口與出風(fēng)口的灰塵，檢查關(guān)鍵部件的磨損情況，即可確保設(shè)備始終處于良好的運行狀態(tài)，大大降低了企業(yè)的設(shè)備維護(hù)成本與停機時間，提高了設(shè)備的使用效率。

四、應(yīng)用場景

1. 餐飲行業(yè)：廣泛應(yīng)用于各類餐廳、飯店、快餐店等餐飲場所的商用洗碗機。無論是中餐廳復(fù)雜多樣的餐具，還是西餐廳精致的餐盤、刀叉，都能通過該風(fēng)機鼓風(fēng)機配合洗碗機的清洗與烘干功能，實現(xiàn)高效、徹底的清潔與干燥，為顧客提供衛(wèi)生、干爽的用餐器具，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。

2. 酒店及住宿業(yè)：酒店的餐廳、客房服務(wù)部門等大量使用餐具的區(qū)域，對商用洗碗機的高效運行有較高要求。譽風(fēng) 2RB 330 - 7H2/0.75KW - 380V 風(fēng)機鼓風(fēng)機能夠滿足酒店在高峰時段對大量餐具的快速清洗與烘干需求，確保酒店的餐飲服務(wù)和客房服務(wù)不受餐具供應(yīng)的影響，提高酒店的運營效率與客戶滿意度。

3. 集體食堂：學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、工廠食堂等集體用餐場所，每天需要清洗大量的餐具。該風(fēng)機鼓風(fēng)機助力商用洗碗機高效工作，能夠在短時間內(nèi)完成大量餐具的清洗和烘干任務(wù)，保障集體用餐人員的餐具供應(yīng)，同時節(jié)省人力成本，提高食堂的運營效益。